Die vegane Ernährung als Lösung?

Es gibt viele Wege, die zu einem nachhaltigeren Lebensstil führen. Einer davon ist die pflanzliche Ernährung. Ist der Veganismus unsere Zukunft und die Lösung, um unseren Planeten zu retten? Patrick Embacher, Mitgründer des veganen Onlineshops vigan.ch, erzählt uns in einem Interview, wieso er auf den Verkauf von rein pflanzlichen Produkten setzt und wie er die Zukunft der veganen Ernährung sieht. Continue reading Die vegane Ernährung als Lösung?

Keine Klimagerechtigkeit ohne Gendergerechtigkeit!

Der Klimawandel und die Gleichberechtigung zwischen Mann und Frau: Zwei höchst aktuelle und präsente Themen, die auf den ersten Blick nichts miteinander zu tun haben. Die Klima- und Genderproblematik hängen aber stark zusammen und könnten von uns allen gemeinsam gelöst werden.  Frauen sind vom Klimawandel stärker betroffen – das ist Fakt! Besonders ausgeprägt ist dies in Entwicklungsländern. Sabin Bieri forscht am interdisziplinären Zentrum für nachhaltige Entwicklung … Continue reading Keine Klimagerechtigkeit ohne Gendergerechtigkeit!

Symbolbild: Mann arbeitet am Laptop.

Mit Datenjournalismus gegen den Klimawandel

Über den Klimawandel wird meist anhand abstrakter Zahlen berichtet. Der Datenjournalist Simon Schmid dagegen vermittelt dieses komplexe Thema mithilfe von Visualisierungen auf anschauliche Weise. Eine animierte Erdkugel auf der man per Mausklick die Temperaturveränderungen über mehrere Jahre in verschiedenen Städten der Welt sehen kann. Balkendiagramme, die den Verlauf von Neuansteckungen mit dem Coronavirus aufzeigen. Das sind nur zwei Beispiele für die Arbeit eines Datenjournalisten. «Wir … Continue reading Mit Datenjournalismus gegen den Klimawandel

Grafisches Bild einer vereinfacht dargestellten Küche mit Esstisch (eigene Darstellung).

Nachhaltigkeit im Haushalt

Schon mit kleinen Veränderungen im Alltag kann Grosses bewirkt werden. Komm deshalb mit auf eine interaktive Reise durch das «GreenHouse». Auf spielerische Art und Weise zeigen wir dir hilfreiche Tipps und Tricks, wie auch du im Haushalt nachhaltiger leben kannst. Umweltbewusstes Denken startet nämlich bereits zu Hause. Nachhaltigkeit im Haushalt ist heutzutage nicht mehr wegzudenken. Es beginnt bereits mit dem Zähneputzen am Morgen, geht über … Continue reading Nachhaltigkeit im Haushalt

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Zwei Berufe, ein Ziel

Wissenschaft und Politik unter einem Hut: Wie geht das? Im Gespräch mit Dr. Petra Bättig erzählt sie uns, warum sie gleichzeitig Stadträtin von Uster ist und an der ZHAW in Nachhaltigkeitskommunikation unterrichtet. Angefangen hat Dr. Petra Bättig als Forscherin im Bereich Gentechnologie. Dort hat sie gemerkt, dass man aktiv sein und den Schritt in die Politik wagen muss. Nur so finden die Resultate aus dem … Continue reading Zwei Berufe, ein Ziel

Events nachhaltig gestalten

Grosse Events sind meist nicht sehr umweltbewusst. In der heutigen Zeit hat Nachhaltigkeit einen grossen Stellenwert, weshalb sie auch bei der Organisation von Veranstaltungen integriert werden soll. Die Organisation ProClim hat dazu einen Leitfaden verfasst, welcher umfangreiche Massnahmen beschreibt. Dieser Leitfaden soll Veranstaltern dazu dienen, sich einen Überblick über mögliche Verbesserungen zu verschaffen. Im folgenden Video werden die wichtigsten Punkte aus diesem Leitfaden zur Organisation … Continue reading Events nachhaltig gestalten

Foodwaste ganz easy verringern

In der Schweiz schaffen es zwei Drittel des Gemüses und der Früchte nicht in den Laden. Wie kannst du dem entgegenwirken? Die Schweizer Karotte muss sehr viele Hürden meistern, bevor sie in den Laden kommt. Länge, Gewicht, Qualität und Aussehen werden hier genau unter die Lupe genommen. Doch macht die Länge den Genuss einer Karotte wirklich aus? Und sollten Karotten deswegen nicht in den Laden kommen? … Continue reading Foodwaste ganz easy verringern

Nachhaltig im Alltag

Nachhaltig durch den Alltag

Bienenwachstuch statt Alufolie. Essen retten, statt verschwenden. Glas statt Plastik. Durch umweltfreundliche Anpassungen in unserem Alltag können wir alle einen kleinen Beitrag zum Wohlergehen unserer Erde leisten. Leider können aber viele Menschen durch die unzähligen Vorschläge zu einem nachhaltigeren Leben kaum mehr den Überblick bewahren. Mit unserem Video zeigen wir, wie es gehen kann.  Unser Protagonist Tom möchte mit guten Beispiel vorangehen. Er hat die … Continue reading Nachhaltig durch den Alltag

Toniareal Zürich

Bewusst in die Zukunft – So geht Nachhaltige Eventplanung

In einer Zeit, in der Klimaschutz wichtiger denn je scheint, ist eine ressourcenschonende Eventplanung das A und O. Treibende Kraft ist hier die Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) – sie organisieren regelmässig nationale wie internationale Konferenzen und treffen mit ihrer Organisation von Veranstaltungen den Nerv der Zeit. Mit ihrem Leitfaden für nachhaltige Events bilden sie die Grundlage für Veranstaltungen wie den K3 Klima Gipfel in Zürich. … Continue reading Bewusst in die Zukunft – So geht Nachhaltige Eventplanung

Nachhaltige Events Bannerbild

Events mal nachhaltig

Einen Event zu planen, ist oft sehr aufwendig und kompliziert und dabei auch noch an die Umwelt zu denken, geht leider schnell vergessen. Genau deshalb hat Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) einen Leitfaden zu Nachhaltigen Events erstellt. Wir haben uns diesen angeschaut und die wichtigsten Punkte für dich grafisch aufbereitet. Mit diesen Icons kannst du dich an die wichtigsten Dinge erinnern, an welche du denken … Continue reading Events mal nachhaltig