Wie das Hotel Valsana in Arosa mit einem speziellen Eisspeicher seine Räumlichkeiten heizt und was sie sonst noch tun, damit du als Gast CO2neutral deinen Aufenthalt geniessen kannst. Continue reading Nachhaltiger Tourismus – Best Practise Hotel
Es gibt viele Wege, die zu einem nachhaltigeren Lebensstil führen. Einer davon ist die pflanzliche Ernährung. Ist der Veganismus unsere Zukunft und die Lösung, um unseren Planeten zu retten? Patrick Embacher, Mitgründer des veganen Onlineshops vigan.ch, erzählt uns in einem Interview, wieso er auf den Verkauf von rein pflanzlichen Produkten setzt und wie er die Zukunft der veganen Ernährung sieht. Continue reading Die vegane Ernährung als Lösung?
In der Schweiz schaffen es zwei Drittel des Gemüses und der Früchte nicht in den Laden. Wie kannst du dem entgegenwirken? Die Schweizer Karotte muss sehr viele Hürden meistern, bevor sie in den Laden kommt. Länge, Gewicht, Qualität und Aussehen werden hier genau unter die Lupe genommen. Doch macht die Länge den Genuss einer Karotte wirklich aus? Und sollten Karotten deswegen nicht in den Laden kommen? … Continue reading Foodwaste ganz easy verringern
Reduzieren. Wiederverwenden. Recycle. Umweltbewusst leben sollte kein Trend sein, sondern Normalität. Das Erfolgsrezept für eine umweltschonende Zukunft beinhaltet eine Kindererziehung, in der auch das Thema Nachhaltigkeit vermittelt wird.
Continue reading «Nachhaltigkeit in der Kindererziehung – so funktioniert’s»
